Географический контекст
Голестанский регион расположен на северных территориях Ирана. Этот регион занимает особое место в культурном и туристическом контексте страны, поскольку он использует семитысячелетний возраст и присутствие более тысячи ценных исторических и культурных работ и за то, что он наделен прекрасными пейзажами и природных ландшафтов, включая горы, леса, равнины, долины, пустыни, озера, заливы, острова, водопады, пруды и летние деревни. Региональная столица - город Горган, а другие основные городские центры: Гонбад-е-Кавус, Али-Абад, Азад-Шахр, Минудашт, Бандар-е-Газ и Бандар-Торкман.
Климат
Из-за климатических условий регион Голестан является одним из самых плодородных районов страны, а также среди наиболее обеспеченных природными местами. Этот регион на большинстве его территорий имеет умеренный и средиземноморский климат.
Однако в низинных районах и в низинах вокруг города Горган открывается теплый и полупустынный климат из-за близости к пустыне Торкаманестан, удаленности от моря и на более низкой высоте.
История и культура
До седьмого века в Лас-Вегасе Голестанский регион был известен под названиями «Страна Горгана», а позднее - до начала X века Хегиры - «Астар-Абад», но в большинстве текстов первый исламский период упоминается с именем «Жорджан».
Результаты исследования, проведенного в этом регионе, показывают, что его исторический фон должен быть помещен в эпоху вокруг седьмого тысячелетия до нашей эры. C. и из результатов местонахождения «Ghar-e Key Aram», расположенного в деревне Фаранг в Галикийской части Голестанского региона, кажется, что в нем проживают первые человеческие поселения эпохи мезолита и неолита. Аналогичным образом, раскопки «Туранг Тепе», недалеко от города Горган, показывают, что возраст этого места восходит по меньшей мере к возрасту Шахр-э-Сухте в районе Систан и Балукестан.
Начиная с эпохи Ахеменидов, регион Голестан, став сатрапией, имел более определенную администрацию, тогда она называлась «Иркания» и была одной из самых известных стран древней Персии. В надгробных надписях Ахеменидов, в том числе Дария в Бисотуне, эту территорию также называли «Варганом», а в текстах на языке Пехлеви это упоминалось под термином «Горкан».
Династия Зияриди относится к тем, кто знал, как создать сильное правительство в этом регионе. Самым известным показателем этой династии был Кабус эбн-е Вашгир. Он глубоко интересовался наукой и мудростью, поэтому он убедился, что деревня «Жорджан» стала безопасным местом для привлечения мыслителей и ученых калибра Абу Али эбн-сина (Авиценна) и Абу Рейхана к -Biruni. В то время были предприняты огромные шаги в направлении научного и культурного прогресса в этом регионе - строительство «Башни Кабуса» и составление книги «Кабус-имя», в которой содержится мудрое мнение, являются двумя примерами этого прогресса ,
Изображения в этом разделе находятся в стадии обновления и будут опубликованы в ближайшее время.
Среди других туристических достопримечательностей и центров, представляющих исторический интерес в этом регионе, можно посетить: древний город Тамише, Замок Габри, Гора Хезар Пич, Дворец Ага Мохаммад Хан-э-Каджар, Национальный парк Голестан, водопад Люве, водопад Кабуд-Вал, заповедник Даланд-Вудс и водопад Шир-Абад.
Сувениры и ремесла
Существование многочисленных этнических групп и кочевого населения - в том числе и персы, турки, туркмены, казаки, белуджа, Sistani, Хорасани, Шахруди кызылбаш и курды - и присутствие художников и ремесленников, способных и оборудовано со вкусом убедились, что сохранение, обновление и производство многочисленных видов традиционного искусства, пережитых в разных районах Голестанского региона. Основные характерные ремесленные изделия и сувениры из этого региона: jajim, ковры и традиционные подушки туркменских, головные уборы и чувствовали ткани, qarchin, паласы, вышитые ткани, шелковые ткани, ювелирные изделия и Turkoman традиции ювелирные, традиционные музыкальные инструменты, шали и тупицы туркменской традиции.
Местная кухня
Присутствие многочисленных этнических групп в регионе Голестан сделало этот район одаренным своеобразным кулинарным разнообразием. Среди типичных блюд этого региона можно упомянуть следующие виды супов (Хали-Эш, Гойе-Эш, Маш-Аш), различные виды Кабаба, традиционный овощной омлет (Куку-Сабзи), Гошт-е Торш, котлеты, Шами , morgh-и Torsh, Тахи Baryan, различные виды рыб, рис с курицей и баклажаном, Khurak-и гушт, Esfenaj Polo, Albalu Polo, Chelo Khoresh-и Када, Khoresh-е Анар, рис и курица, рис с мясом и овощи, рис с чечевицей и курицей, Качи, Mast-е Merghane (тип закуску), различные виды местного хлеба и традиционные десерты, как Saq-е Арус, Shirini Асали, Shirini Gerduyi, Shirini Gerduyi, халва Руси-йе Zanjebili , Халва-э-Гердуйи, Пишме и Падерази.